五月の店主手作り和菓子は練りきり（餡子に白玉粉などを混ぜて練った上生菓子）で様々な五月らしい題材で作ってみました。本来「今日の手作り和菓子」として一つずつご紹介しておりますが、今回はずぼらをしてまとめて記事にさせていただ … 続きを読む 五月の手作り和菓子ー菖蒲、岩根つつじ他　ー　練りきり製