抹　　　　茶

抹茶の育成は直射日光をさえぎった茶園で行われます。

摘み取った茶葉は茎・葉脈を除いて葉肉の部分を選り分けものを

石臼で挽いて作られます。

 

 

期待できる効能（※独自調べ※）

「抹茶の成分に含まれるカテキンに注目！」

カテキンが細菌とともにウィルスにもその効果を発揮するといわれています。

ウィルスは、細菌と違い自分で増殖せず、突起（スパイク）を使い他の細胞にジョイントして増殖します。

カテキンのウィルス感染予防効果は、ジョイントの部分をふさぐものといわれており、ウィルスのマークの違いによらず発揮すると報告されています。

日本カテキン学会

抹茶は茶葉を全部使用していることから成分を100％摂取することが可能で身体に大変良い飲用法といわれております。

このような言葉もあります。

「茶の効用は個々の成分の作用を別々に考えるのではなく、各成分の統合した作用として考えられる。」

茶の湯と科学より（淡交社）

昔から受け継がれている「茶の湯文化」は現代社会においては忘れさられがちですが、今の現代人にとって免疫力を上げるうえでも大切なものになるかもしれませんね。新しい生活様式の一つに「抹茶」でティータイムを加えてみてはいかがでしょうか？

※すべての人に効果があるものとはいえず、あくまで個人の考え方・情報収集によるものです。