赤膚焼（あかはだやき）は奈良県奈良市五条町のやきものです。遠州七窯の一つでもあります。
五条山では室町時代から土風呂（奈良風）などが作られていたようですが、言い伝えによりますと天正年間（一五七三～一五九二）郡山城主であった大和秀長が、尾張の陶工夜九郎を招き開窯させたのが起こりともいわれております。
この赤膚焼、実際のところ江戸の中期頃まではよくわかっていないようなのですが、天明（一七八一～一七八九）頃に京都の陶工であった治兵衛らが五条山に移り築窯したといわれております。また、寛政年間（一七八九～一八〇一）になると柳沢堯山候の後援を得るようになります。堯山候没後は一時不振になりますが、天保年間（一八三〇～一八四四）頃から郡山の数寄者（すきしゃ：好きモノの呼び方）奥田木白（一八〇〇～一八七一）が晩年に治兵衛の窯で作陶し始め、京焼の仁清写しなど各種写し物に秀でており、能人形は特に評価が高く、赤膚焼の名を有名にしました。
現在、赤膚焼の特色である釉薬の一つ「萩釉」もこの木白から伝承しています。
今日でも赤膚焼は五条の古瀬窯をはじめ緒窯あり盛んに活動しておられます。
【赤膚焼の作品と窯印】
◎「赤膚山」印と「赤ハタ」印
勾玉形の「赤ハタ」印（凹凸）は堯山候から拝領したものとされる。「赤膚山」印は以前から使用されていたと伝えられる。（※赤膚山：窯のある丘の名称）その他、木白では「赤膚山」印と「木白」印を押す。現代の作家にも継承されています。図版右は勾玉「赤膚」印に「昭山」の印で作家大塩昭山の印になります。
参考文献『原色陶器大辞典』、『日本陶器全集（大正）』
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